Георги Баев (известен и с прякора си Джурлата) е роден в Бургас на 9 ноември 1924 г. През 1949 г. завършва специалност „Живопис“ в Художествената академия в София, в класа на акад. Илия Петров и проф. Дечко Узунов. Тежък момент в неговия живот е 1983 г., когато запалват ателието му и при пожара изгаря всичко. През 1986 г. Баев става носител на Хердеровата награда на Виенската академия за изкуства. Представен е в 34-томния речник на изкуствата на лондонското издателство „Макмилън“, многократно номиниран за „Мъж на годината“, „Личности с влияние“, „Кой-кой е“ на американски и английски биографични институти. Георги Баев е депутат в VII Велико Народно събрание (1990-1991).
Умира през 2007 г.
